蔡甸区-回收冬虫夏草-冬虫夏草回收价格表

看过上面的照片，大家对冬虫夏草泡出来水的颜色已有了直观了解，相信某些顾客的疑问已经解答了。不过，掌柜需要说明的是：冬虫夏草泡出来水的颜色并不完全是上图那样的淡，有的可能比上图颜色更浅一点，有的则比上图颜色更深一点，泡出来水的颜色深浅跟以下因素有关：
一、冬虫夏草与水的用量；上图中掌柜用了1克虫草与200毫升水，泡出来的水就是上面的颜色，如果虫草与水的用量不同，泡出来水的颜色深浅就会与上图不一样，一定量的虫草泡水时用的水越少，一定量的水泡虫草时用的虫草越多，泡出来的水颜色就越深，反之则越浅。
二、冬虫夏草的规格；冬虫夏草泡出来的水之所以呈淡，是因为棕的虫身表面，某些具有颜色的成分溶出到水里的结果，而与表面下的菌丝成分溶出到水里基本没关系（因为菌丝主要呈白色，成分溶出到水里无颜色），因此在冬虫夏草用量相同的情况下，虫身的表面积越大，泡出来水的颜色越深，而同等重量的冬虫夏草，规格越小的表面积越大，能溶出到水里的有颜色成分就越多，泡出来的水颜色就越深。由此我们不难得出这样的结论：在其他条件固定时，如果用的冬虫夏草规格越小，泡出来的水颜色就越深。
三、冬虫夏草虫身的颜色；上面*二条我们说了水的颜色系虫身具有颜色的成分溶出到水里的结果，如果虫身的颜色越深，这些成分的含量就越高，泡出来的水颜色就越深，反之就越浅，需要特别说明的是：冬虫夏草泡出来的水颜色深浅与其品劣不能简单的挂钩，不能说泡出来的水颜色深代表品、好，相反更多的时候是泡出来的水颜色比较浅才代表品质好，关于这一点，巍珍源会在以后的文章中做介绍。
四、泡水时的水温；泡冬虫夏草时用不同温度的水，在短时间内（如1小时内）泡出来水的颜色是有区别的，泡水时用开水，虫身外表具有颜色的成分溶出到水里的速度就比较快，短时间内水的颜色就会呈淡淡的，如果用温开水或者凉开水，那么短时间内水的颜色很可能看不出有什么变化。
很多市民在商店购买到的和食用的都是干制的冬虫夏草，但是现在市面上“**”的冬虫夏草居多。如果大家直接购买新鲜的冬虫夏草，就能避免这个问题的产生，并且新鲜的冬虫夏草更加营养，虫体饱满瓷实，柔软有弹性，一看一捏便知道真假。

判断冬虫夏草是不是过了保质期，可从以下四个方面着手：
一、看冬虫夏草的外表；过期的冬虫夏草，表面会长出“毛”和菌斑，“毛”和菌斑多呈现白色、、绿色和黑色，外表长了“毛”和菌斑的冬虫夏草，说明冬虫夏草已经变质，不能食用。
二、折断冬虫夏草看断面；如果断面是白色，说明冬虫夏草没过期，如果呈浅或比浅黄更深的其他颜色，说明冬虫夏草已过期甚至变质，不仅没有使用的价值，甚至可能还对身体有害。
三、闻冬虫夏草的气味；不同产地的冬虫夏草，闻起来气味是不一样的，正常的气味有：菌香味、腥香味、纯腥味、腥臊味和腥腐味，如果闻起来有明显霉味的话，说明冬虫夏草已过期。
四、品冬虫夏草的味道；正常的冬虫夏草，生嚼起来味道类似吃生香菇或生黄豆，经温开水泡过后，吃起来口感与味道类似吃在开水里涮过的蘑菇或金针菇，没有发酸、发涩、发苦或其他奇怪的味道，如果生嚼或泡水后吃起来味道有异样，就要好好检查一下冬虫夏草是否过期或有其他方面的问题。
冬虫夏草系自然，分布在广袤的青藏高原上，需要靠人漫山遍野的仔细搜寻才能获得。有的年份采挖到的数量相对较多，有的年份采挖到的数量相对较少，因此冬虫夏草的产量就有“大年”与“小年”之分。

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现在网上冬虫夏草有很多吃法,但是新的冬虫夏草吃法您还不知道吧!很多人用冬虫夏草泡茶喝其实冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。
还有冬虫夏草与肉类炖吃冬虫夏草炖出来的口感非常绵香，把冬虫夏草与肉类炖着吃是适合的，但一定要注意，冬虫夏草不可以炖太长时间，这样容易令冬虫夏草的营养流失掉，一般冬虫夏草炖半小时是适合的，而冬虫夏草与不同的肉类炖，其也不同。
民间有一个传说，1764年，53岁时的乾隆皇帝犯了头晕腰痛病，吃遍了宫中御医开的药，感觉就是不理想。有，他偶然对宠臣和珅说起自己的身体情况。和珅当然不会**这个讨好乾隆的机会，便将与自己交好的民间郎中引荐给乾隆。郎中给乾隆皇帝把了脉后，开了如下的：冬虫夏草、枸杞、山药、乌鸡，乾隆依言连续服用。一年之后，乾隆身体恢复如初，头晕腰痛等不适不但消失得无踪无影，而且还感觉精力大增。乾隆大奇，问郎中为何仅靠三味药就解决了御医们的难题。郎中说这份功劳当属采自西藏的冬虫夏草，肾主精，则精损，冬虫夏草补肺肾，益精气，理诸虚百损。冬虫夏草是集、和于一身的山珍。它不但能，而且长年服用还可以延缓衰老。乾隆得知冬虫夏草有如此好处，就令郎中再施妙手，享用。
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"每年过节都是收茶啊，收牛奶食品之类的"，感觉家里放了好多都吃不过来。冬虫夏草比起茶酒和其他食品来真是有过之无不及，养阴美容的效果还十分**。
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